Fermentis, la Malterie du Château et le Comptoir du Brasseur ont le plaisir de vous inviter à cette nouvelle édition de la Fermentis Academy.
Nous serons cette fois accueillis par le Comptoir du Brasseur à Réguisheim le 11 Septembre 2025 , nous vous accueillerons dès 8h45 et ce jusqu'à 16h.
Café d'accueil de 8h45 à 9h.
Début de la formation à 9h !
Gil Leclercq de la Malterie du Château, et Enguerrand Abt de Fermentis auront le plaisir d’être à vos cotés toute la journée pour vous parler levure, fermentation, malt et répondre à toutes vos questions.
Notre objectif, chers brasseurs et brasseuses, obtenir la bière de vos rêves et que la fermentation n’ait plus aucuns secrets pour vous !
Merci de prendre note que les billets ne sont pas remboursables.
