Social Businesses and Sustainable Food

Wednesday, January 27th

10 – 11am

Sustainability is on everyone’s agenda now with the climate crisis, Covid-19, Brexit and food poverty. Plus, in 2021 the UK hosts the COP26.

From local production to no-waste, plant based and low CO2 impact, social businesses are pioneering on various aspects of sustainability.

We will hear some inspirational stories and discuss what we need to do next to ensure sustinabiliity in our food production and supply chains, with general updates from the food sector in Wales.

We will hear from a collection of social businesses and initiatives on their sustainability plans and focus:

• Toast Ale – unveil their Rise Up! Plans. Toast Ale are a London based social enterprise converting unwanted bread into beer.
• Fare Share Cymru – An introduction to their work and how they turn surplus food into meals, and
• Seasonarians – local food initiative with a seasonal food focus.

Book your free tickets today – you won’t want to miss this one!

If you have a story to share or for more information, contact elizabethhudson@wales.coop

-----------------

Busnesau Cymdeithasol a Bwyd Cynaliadwy

Dydd Mercher, 27 Ionawr

10 – 11am

Mae cynaliadwyedd ar agenda pawb nawr o ystyried yr argyfwng hinsawdd, Covid-19, Brexit a thlodi bwyd. Ac yn 2021, bydd y DU yn cynnal COP26.

O gynhyrchu lleol i ddim gwastraff, cynnyrch o blanhigion ac effaith CO2 isel, mae busnesau cymdeithasol yn arloesi ynghylch agweddau amrywiol ar gynaliadwyedd.

Byddwn yn clywed rhai straeon ysbrydoledig ac yn trafod yr hyn y bydd angen i ni ei wneud nesaf er mwyn sicrhau cynaliadwyedd yn ein cadwyni cyflenwi a'n gweithgarwch cynhyrchu bwyd, gyda diweddariadau cyffredinol gan y sector bwyd yng Nghymru.

Byddwn yn clywed gan gasgliad o fentrau a busnesau cymdeithasol am eu cynlluniau cynaladwyedd a'u ffocws:

• Toast Ale – yn datgelu eu Cynlluniau Rise Up! Mae Toast Ale yn fenter gymdeithasol yn Llundain, sy'n troi bara dros ben yn gwrw.
• Fare Share Cymru – Cyflwyniad i'w gwaith a sut y maent yn troi bwyd dros ben yn brydau, a
• Seasonarians – menter bwyd leol sy'n canolbwyntio ar fwyd tymhorol.

Archebwch eich tocynnau am ddim heddiw – ni fyddwch yn dymuno colli hwn!

Os oes gennych chi stori i'w rhannu neu os hoffech gael rhagor o wybodaeth, cysylltwch ag elizabethhudson@wales.coop