German Level Placement Session
German Level Placement Session
Tue, Aug 30, 2022 7:30 PM BST (+01:00)
Free
German Bake-Along
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Join Maren and Vera in the kitchen as they chat about German baking ahead of Christmas and prepare a traditional German quark-almond bread.
About this event
Wir lieben gutes und leckeres Essen. Noch leckerer wird es, wenn wir gemeinsam backen und uns dabei austauschen können. Wenn du diese Gelegenheit nicht verpassen möchtest, dann schalte dich zu und backe mit! Wir machen an diesem Abend ein traditionelles, aber einfaches deutsches Rezept, Quarkstollen.
Für den Quarkstollen braucht ihr:
- 150 Gramm gehackte oder gehobelte Mandeln
- 100 Gramm gemahlene Mandeln
- 400 Gramm Mehl
- 15 Gramm Backpulver
- 150 Gramm Zucker
- Zitronensaft
- 120 Gramm Butter
- 250 Gramm Quark oder griechischen Joghurt
- 2 Eier
- 50 Gramm Puderzucker
- Vanille-Extrakt
- Optional: 100 Gramm Rosinen
In der Küche braucht ihr Backpapier, eine Rührschüssel und einen Löffel oder Teigschaber.
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