„Prost“ und „Like“ soll es am Ende des 23.04.2016 heißen: Beim #bierfest500 treffen sich Foodblogger und Digital Professionals, um zusammen an einem Bier und einer Digital-Strategie zu brauen. Das 500 Jahre alte Reinheitsgebot trifft auf Digital 2020 – und im Fokus steht der Prozess von Hopfen, Malz und Hefe zum Bier sowie von Facebook, Twitter und Snapchat zur Digital-Strategie. Dazu sollen sich Foodblogger und Digital Professionals beim Bierbrauen austauschen.

Einige Leitfragen führen die Foodblogger und Digital Professionals durch den Prozess zum eigenen Bier und zur neuen Digital-Strategie. Die Antworten und Ideen sollen per Social Media mit dem Hashtag #bierfest500 zusammengetragen werden.

Zeitplan:

9.00 Uhr Einlass 9.30 Uhr Begrüssung

10.00 Uhr Bierbrauen – part 1

10.30 Uhr Die Zutaten

11.15 Uhr Das Maischen - Impuls zum Thema „Bier 500“

12.00 Uhr Das Läutern - Impuls zum Thema „Digital 2020“

12.45 Uhr Mittagspause

13.30 Uhr Bierbrauen – Part 2

13.45 Uhr Das Kochen - Impuls zum Thema „Digital 2020“

14.45 Uhr Das Gären - Impuls zum Thema „Bier 500“

16.00 Uhr Bierprobieren - Prost!

17.00 Uhr Abschluss

Event im Rahmen der Sonderausstellung Dortmunder Neu Gold. Kunst, Bier und Alchemie sowie des Festivals der Dortmunder Bierkultur und des #scry16